このセミナーは終了いたしました。次回の開催にご期待ください。

ワインの楽しみ方や食生活のトータルコーディネイト。
食材やワインなど、色を意識して頂くことで食生活だけでなく
生活リズム全体がより豊かになる方法をご提案します。

ソムリエが厳選したワインとあなたの個性の色に合わせたノンアルコールカクテルをお出しします！

中村 優記
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
ホテルバーテンダー協会認定バーテンダー
調理師免許

1994年広島グランドホテル入社、翌年リーガロイヤルホテル広島オープンに携わり宴会サービス、バーテンダー、レストランサービスチーフとして7年勤務。その後広島市内のレストランに勤務した後2009年広島市内に洋食レストランを開業、ソムリエ・バーテンダー及び調理など店舗を運営すると同時に、ソムリエ歴20年のキャリアを軸にワイン講習・料理教室などイベント等、積極的に活動。現在マイキット商品管理部兼、専属ソムリエ